百趣生物與西南民族大學達成戰略合作，組學技術賦能食品學科前沿研究
2025年9月5日，上海百趣生物醫學科技有限公司（以下簡稱“百趣生物”）與西南民族大學藥學與食品學院戰略合作協議簽約儀式正式舉行。雙方以“資源共享、優勢互補、協同創新、共同發展”為核心原則，就食品科學領域的科研協作、成果轉化及聯合項目申報等事宜達成深度合作共識，攜手開啟校企協同創新、助力產業升級的全新篇章。西南民族大學藥學與食品學院朱成林老師、蔡自建老師與百趣生物銷售總監楊磊、市場總監程羿淳代表雙方出席儀式并完成簽約，標志著雙方合作邁入更深入的階段。
簽約儀式現場
聚焦雙方協作，共促創新突破
雙方將重點圍繞食品營養、代謝組學、蛋白質組學、基因組學等食品科學前沿方向開展聯合研究，通過整合高?？蒲匈Y源與企業技術優勢，共同攻克行業關鍵技術難題，提升食品科學基礎研究與應用研究的整體水平。
在合作過程中，雙方將充分發揮各自優勢：西南民族大學藥學與食品學院憑借深厚的學科積淀與科研人才儲備，為合作提供理論支撐與研究方向指引；百趣生物則依托在組學技術領域的專業能力，為科研項目提供先進的技術支持與實驗平臺保障。此外，雙方還計劃在關鍵技術攻關、專業人才聯合培養、科研平臺共建等方面開展全方位合作，助力西南民族大學藥學與食品學院進一步強化學科建設，培養更多符合行業發展需求的高素質專業人才。
校企攜手共進，展望美好未來
雙方還就食品領域科研成果轉化的潛在路徑展開深入探討。雙方一致認為，推動產學研深度融合是實現科研價值、服務社會經濟發展的關鍵舉措，未來雙方將積極搭建成果轉化橋梁，為食品行業高質量發展貢獻力量。
西南民族大學藥學與食品學院朱成林老師表示，此次戰略合作是學院推動學科發展、提升科研實力的重要舉措，通過與百趣生物的緊密合作，學院將進一步提升在食品科學領域的研究水平，培養更多適應行業發展需求的高素質人才。百趣生物方面則表示，將充分發揮自身技術優勢，全力支持西南民族大學藥學與食品學院的科研與教學工作，共同探索食品科學前沿，助力產學研深度融合。
百趣生物銷售總監楊磊表示，此次與西南民族大學藥學與食品學院的合作，是雙方在食品科學領域的一次重要實踐。未來，百趣生物將充分發揮在組學技術應用領域的經驗與優勢，全力支持學院的科研與教學工作，與校方共同探索食品科學前沿方向，助力科研成果落地轉化。
未來，雙方將繼續深化合作，拓展合作領域，為推動食品科學的發展與創新貢獻力量。
關于百趣生物
上海百趣生物醫學科技有限公司（前身為阿趣生物）于2012年在上海復旦科技創業示范園成立，專注于創新質譜技術在生命科學與醫學健康領域的應用，致力于成為質譜檢測領域權威的代謝組學與蛋白質組學等多組學產品和服務的提供者。
成立以來，相繼被認定為國家高新技術企業、專精特新企業、上海市科技小巨人（培育）企業、高新技術成果轉化項目、上海市科技型中小企業技術創新資金資助項目。目前已取得BSL-2備案、CMA、ISO13485、ISO9001等認證，同時百趣生物及其下屬公司共擁有115項專利及軟件著作權。
經過十多年的發展，公司目前已建立了完善的代謝組學平臺，包括非靶標代謝組學、高通量靶標代謝組學、脂質組學、廣泛靶標代謝組學、代謝流檢測，高通量單細胞代謝組學，空間代謝組學等，同時建立了蛋白質組學平臺和抗體測序等檢測分析平臺。
百趣生物是國內代謝組學科研服務市場中的專業品牌，業務服務遍及全國各省市，港澳臺地區和海外。服務項目數量超50,000個，樣本年檢測通量超600,000例，服務的單位包括高校，研究所，醫院，企業等超2,500所，其中三甲醫院超360家。
