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臺(tái)北2025年9月15日 /美通社/ -- 專注于益生菌與后生元研發(fā)的豐華生技(以下簡(jiǎn)稱豐華)宣布，其核心益生菌菌株CP-9（動(dòng)物雙歧桿菌乳亞種，菌株編號(hào)CCTCC M 2014588）已獲得美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局(FDA)「一般認(rèn)為安全」(GRAS, Generally Recognized as Safe)認(rèn)證。

豐華MP108與CP-9益生菌菌株，雙雙獲得美國(guó)FDA GRAS安全認(rèn)可，正式開啟食品與飲品應(yīng)用的新篇章

繼 2023 年 MP108 獲得 GRAS 認(rèn)證（GRN001130）后，CP-9 再度通過(guò)美國(guó) FDA 審核，體現(xiàn)豐華在益生菌領(lǐng)域的持續(xù)突破，并開啟益生菌在食品及飲料多元化應(yīng)用的新里程碑。此次認(rèn)證亦使豐華成為中國(guó)臺(tái)灣唯一同時(shí)擁有多項(xiàng) FDA GRAS 認(rèn)證的益生菌原料生產(chǎn)商，進(jìn)一步鞏固其在國(guó)際市場(chǎng)的專業(yè)地位與競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

認(rèn)證凸顯CP-9的安全性與質(zhì)量

根據(jù)FDA備案文件，CP-9獲準(zhǔn)以每份最高10?CFU（菌落形成單位）的添加量，應(yīng)用于以下食品及飲料品類：

• 運(yùn)動(dòng)及能量飲料

• 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化飲料

• 瓶裝茶飲

• 谷物制品

• 乳制品及植物基替代品

• 營(yíng)養(yǎng)棒

• 糖果

• 果汁

• 大豆及植物蛋白產(chǎn)品

• 嬰幼兒食品

CP-9曾于2023年入圍NutraIngredients Awards，其腸道健康與免疫調(diào)節(jié)功能已獲多項(xiàng)研究驗(yàn)證，憑借本次FDA GRAS認(rèn)證，進(jìn)一步豐富豐華的益生菌產(chǎn)品線，并有望與 乳雙歧桿菌 BB-12 等國(guó)際主流應(yīng)用菌株協(xié)同，為嬰幼兒及家庭營(yíng)養(yǎng)市場(chǎng)提供更多選擇。

持續(xù)擴(kuò)展的益生菌與后生元解決方案

豐華的首個(gè) GRAS 認(rèn)證菌株 MP108，曾于 2021 年入圍 NutraIngredients Awards，并于 2023 年成為 亞洲首個(gè)獲準(zhǔn)應(yīng)用于嬰幼兒食品的益生菌株，在完整的臨床與安全性數(shù)據(jù)支持下，MP108 獲美國(guó) FDA 批準(zhǔn)以每份最高 10? CFU 的添加量，廣泛應(yīng)用于以下食品與飲料：

• 運(yùn)動(dòng)及能量飲料

• 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化飲料

• 功能性飲料

• 瓶裝茶飲

• 加工水果及果汁

• 谷物制品

• 奶酪

• 酸奶

• 乳制甜品

• 大豆制品

• 營(yíng)養(yǎng)棒

• 糖果

• 嬰幼兒食品

在后生元領(lǐng)域，豐華的旗艦產(chǎn)品Totipro?已進(jìn)入歐洲、東南亞和北美市場(chǎng)，并計(jì)劃近期向美國(guó)FDA提交GRAS認(rèn)證申請(qǐng)，Totipro? 完全符合國(guó)際益生菌協(xié)會(huì)（International Probiotics Association, IPA）界定的四大類后生元，涵蓋：完整細(xì)胞（IC）、細(xì)胞碎片與胞質(zhì)內(nèi)容物（FC）、微生物代謝產(chǎn)物（MM），以及含微生物成分的發(fā)酵培養(yǎng)基（CX）。

豐華產(chǎn)品暨市場(chǎng)部蔡欣宇經(jīng)理表示：「FDA GRAS 認(rèn)證是衡量質(zhì)量與安全的重要標(biāo)準(zhǔn)，隨著 CP-9 獲批、MP108 已獲認(rèn)可，以及Totipro? 即將遞交申請(qǐng)，豐華始終以符合國(guó)際規(guī)范的標(biāo)準(zhǔn)持續(xù)推進(jìn)益生菌與后生元研發(fā)，我們將繼續(xù)以科學(xué)證據(jù)為基礎(chǔ)，轉(zhuǎn)化為可靠的健康解決方案，并與全球合作伙伴攜手推動(dòng)多元化應(yīng)用。」